ป้ายกำกับ: มทร.ธัญบุรี

จากสาหร่ายพวงองุ่น สาหร่ายทะเลสีเขียว (green algae) หนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น ที่นอกจากจะมีคุณค่าทางอาหารสูงแล้ว วันนี้… ด้วยฝีมือของนักวิจัยไทยได้พิสูจน์ถึงคุณค่าจากสารสำคัญในสาหร่ายชนิดนี้และนำไปสู่การพัฒนาเป็นนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ช่วยชะลอวัย ใช้ได้กับทุกเพศทุกวัยและที่สำคัญยังช่วยเพิ่มมูลค่าและลดของเสีย (waste) จากสาหร่ายพวงองุ่นตกเกรดอีกด้วย